食品的“无添加”到底是怎么一回事？

家庭厨房里又存在哪些食品安全隐患？

我们天天都要吃的果蔬肉蛋有啥安全风险？

这些充斥爸妈朋友圈的热点话题，真相又是如何？

少年宫营地携手无锡食品检测检验中心，

联合举办了“第十四个认可日”小小食安官活动，

6月5日下午，少年宫营地

公益邀请了一群小学生前来参观学习，

他们一个个化身“小小食安检测员”，

度过了别样的一天。

在食检中心志愿者的带领下，孩子们参观食品、药品处理、理化检验、色谱检验和微生物检验实验室，了解了实验室的检测功能、仪器种类、检测方法等相关知识。

一个个“高大上”的仪器让小朋友们好奇心爆棚，一路参观下来大开眼界。

接着，孩子们来到了会议厅，认真聆听了由食品检测检验中心老师们分享的食品安全知识科普讲座。

接着，孩子们来到了会议厅，认真聆听了由食品检测检验中心老师们分享的食品安全知识科普讲座。

接着，孩子们来到了会议厅，认真聆听了由食品检测检验中心老师们分享的食品安全知识科普讲座。

到了孩子们大显身手的时候啦，在食检中心志愿者的带领下，孩子们进入了实验室，实验室为孩子们准备了三种实验的体验。

PH值实验，帮助孩子们了解食物的酸碱度，酒精浓度实验，可以检测出各种酒类的酒精含量，而亚硝酸盐含量检测，可以判定食物是否健康，孩子们都大呼太神奇了。

孩子在开展食品实验的同时，家长们也没有闲着，少年宫营地的清华大学积极心理学讲师薛妍雯为家长们送上情商教育的专题讲座，帮助家长们更好地养育孩子。

小小食安官们，我们明年再见～

父母前进一小步

孩子成长一大步

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